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　　作为十三朝古都，西安历史文化底蕴深厚，孕育了面塑、缠花、西安鼓乐、唐三彩烧制技艺等非遗。近年来，西安创新实践“非遗+演艺”“非遗+美食”“非遗+技艺”融合路径，让古老非遗以年轻姿态融入文旅场景，展现城市魅力。

　　让我们循着千年文脉足迹，深度探访非遗体验点，开启一场传统与现代交织的奇妙之旅，在指尖技艺与舌尖风味的交织中触摸历史的温度，感受传统文化与现代创新交融的独特魅力。

　　清晨的北大街，袁记肉夹馍门店飘着面香与肉香。开放式明厨中，师傅们摔面、擀皮的动作行云流水。联合创始人陶海翔向记者详解“三揉三醒”的制馍技巧，揭开“钢圈虎背菊花心”的工艺密码。当面团在案板上翻滚、腊汁肉香弥漫，这道扎根西安的美食为古都文旅融合注入鲜活的烟火气。在附近上班的食客小孙告诉记者，袁记肉夹馍百吃不腻，每天早上上班前必来“加加油”。

　　全国首个戏曲主题非遗街区——易俗社文化街区，是秦腔艺术传承与说唱、脱口秀等新潮艺术形式融合演绎的全新平台。非遗带火街区，这里成为市民游客的热门打卡地。除了经常上演秦腔惠民演出的广场舞台，这里还有中国秦腔艺术博物馆与易俗社百年博物馆。中国秦腔艺术博物馆3300平方米的展陈空间，系统展现了秦腔从民间小调发展为成熟剧种的历程。在这里，游客可以体会“一声秦腔吼，八百里秦川都在抖”的张力。

　　8月6日，在中国秦腔艺术博物馆的皮影展区，多种皮影色彩艳丽，线条细腻，造型生动。陕西省一级工艺美术大师、汪氏皮影第四代传承人汪海燕向记者讲解了陕西东路皮影独特的“推皮走刀”技法。陕西东路皮影是由24道工序成就“雕镂缜密、敷色明快”的作品。汪海燕创作的《贵妃醉酒》《西厢记》等作品屡获大奖，亮相威尼斯双年展、上海世博会。博物馆里还有皮影舞台，参观者可以领略皮影“一口道尽千古事，双手舞动百万兵”的魅力。

　　汪海燕说：“我们与很多国际潮流品牌合作：与爱马仕合作推出联名设计产品，将中国皮影雕刻艺术与时尚元素融合；与热门游戏《王者荣耀》跨界合作，让中国风的艺术品化身游戏皮肤。将中国传统文化以创新的方式嵌入历史发展中，是时代赋予我们的使命。”

　　半生缘非遗美学空间位于绿树掩映的唐城墙遗址公园里，现代的建筑结构极具个性。在这里，游客可以了解旗袍制作过程，挑选自己喜爱的旗袍款式，还可以动手制作一款盘扣作为纪念。旗袍制作技艺自清朝晚期发端，于2025年入选西安市非物质文化遗产项目名录。半生缘盘扣制作技艺传承人韩庆华带领团队，将传统文化与时尚元素相结合，将丝路、长安等诸多元素融入设计，用几代人传承的非遗工艺创作出原创手工盘扣系列，在赛事与市场中屡获赞誉。

　　走进唐三彩烧制技艺传习基地，各式唐三彩侍女俑、陶瓷版画、三彩马等作品琳琅满目。“我们每年与陕西历史博物馆、西安博物院等单位合作，在这些地方进行展示和销售。基地还经常接待前来研学的中小学生。学生可以在这里了解唐三彩的制作流程，还可以学习给唐三彩上色，基地每年接待量上千人。”省级非遗代表性传承人李建鹏说。他的作品被西安市非遗博物馆、上海世界技能博物馆收藏。当看到那些重现盛唐气象的马俑、仕女俑时，观众可以真切感受“釉色流动间，盛唐风华现”的独特魅力。

　　舞台上，《无界·长安》正在演出，数字光影与千年非遗碰撞，传统与现代交融，印证着西安非遗以科技为翼，续写古都文脉传奇。

　　来西安，游客可以在大唐芙蓉园聆听西安鼓乐东仓乐社的千年遗音，还可以走进莲湖面塑工作室，感受指尖乾坤的细腻工艺。在传统缠花作坊，游客可以领略丝线编织的古典美学，也可以在陕菜文化体验博物馆品味“非遗+美食”的舌尖魅力。每一种独特的体验都在生动展现着非遗魅力。让非遗成为可触摸、可参与、可感知的生活方式。

　　在西安非遗传承的实践中，中华优秀传统文化正在实现当代的创造性转化：青年传承人以跨界思维为古老技艺注入青春动能，非遗美食受到更多人欢迎，传统艺术在博物馆的静态陈列与舞台的动态演绎中完成双向赋能。这些变化，彰显着千年古都的文化自信。（记者 李卫）

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